2006年08月23日

沼津港水揚!高級魚「かさご」

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お盆期間中は沢山のお客様にご来店いただき、

誠にありがとうございました。


また、時間帯によっては地魚&生魚の仕込が間に合わず、ご迷惑をおかけし

ました。申し訳ございませんでした。

さて、この期間中一番人気といえばもちろん沼津港直送の”あじ”でした

が、高級魚”かさご”もあっという間に品切れになるほどの人気でした。


普通、煮魚や唐揚などで食べますが、当店では最高鮮度のものを仕入れ、握

り寿司としてご提供させていただきました。

毎日の入荷は難しいですが、一度お試しください。

写真に一緒に写っているのは、”むつ”です。この握りも格別です。


残暑厳しい折ですが、皆様のご来店をお待ちしております。
posted by 店長 at 10:49 | TrackBack(0) | 今週おすすめのネタ

2006年08月08日

沼津の市場

??¨.jpgとっても暑い日が続いておりますが、いかが過ごしでしょうか?

夏休みに入り、観光でお越しの方々にもたくさんご来店いただいておりま

す。スタッフ一同、大変感謝しております。ありがとうございます。


さて、「地魚回転寿司すし之助」では、毎日新鮮な魚を沼津の市場から仕入れておりますが、今回は市場でのセリの写真をアップさせていただきました。

あじ・太刀魚・金目鯛はもちろん、マネージャー一押しは「かさご」です。

毎日の入荷は厳しいですが、普通、煮魚になるこの高級魚をお寿司でお試し下さい。鮮度が極上でなければ生では食べられません。珍しいですよ。
posted by 店長 at 14:42 | TrackBack(0) | インフォメーション